東京よりUターン、イラストレーターによる札幌魅力再発見情報です。札幌人いわく「なんもこんなのおもしろくないべさー。」いえいえ!外から目線で見るサッポロ、まだまだ新鮮な発見いっぱい。リンクはご自由に、取材掲載お問い合せはHPのメールよりお願いします。
Eriko Kawamura is an illustrator and blogger, born in Sapporo and lived in Tokyo for 20 years. Since 2012, have been living in Sapporo again. With the tourist-like eyes, rediscovering the attractive potentials of Sapporo city day by day.


2012年11月15日木曜日

オランダせいべいThe name of its biscuits crackers Netherlands

札幌の私の案内人Sさんに以前
教えてもらった、根室銘菓
オランダせんべい。



その札幌支店があるというので
札幌ディ-プ案内人Mさんも加わり



焼きたてが買えるという
オランダせんべい、はしや株式会社さんへ。


せんべい職人さんのポロシャツ、
胸には、オランダせんべいの
オレンジ色のロゴが。
(写真上)





↓こちらは贈答用のパッケージ。
オレンジのロゴとマークが
かわいい〜〜 


オランダせんべいとはなんぞや?


柔らかいのと堅焼きがあり、

柔らかいのは弾力のあるクレープのような?

黒砂糖と粉を使ったシンプルな
お菓子です。


↑ワッフルみたいな表面のぼこぼこが
おもしろい。


↓奥のほうでは、つぎつぎと
せんべいが焼けているようです。



↓丸くカットするときにでる
切れ端が、ここでは買えます。

おせんべいも売ってます。


Article 6 No. 4 No. 23 8-chome,
Nishino,Nishi-ku, Sapporo

TEL (FAX) 011-662-1530
Open: 10:30 to 18:30
 Closed Sundays


あ、はしっこの切れはしは
「ミミ」というんですね。
お値段もなんとリーズナブルな!!

そういえば、なぜ根室で
オランダなのか?

すっかり聞き忘れました〜。

Why is it called a cracker of Netherlands,
I forgot to asked.

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