北海道といえば、じゃがいも!
、、、のわりに札幌で
じゃがいも専門料理店、あまり見かけないなあ
と思ってたのですが、
写真、操作ミスでちょっと白っぽいですが↑
あまりに素敵すぎる、じゃがいも料理専門店!!!
です。
ブラウンブックスカフェ南三条屋根裏店にて
開催した「ポケットにサッポロ」展で、
偶然出会ったサッポロ案内人Iさん
に教えていただいたお店、
「穀物祭」です。
↑ラタトイユとジャガイモのグラタン
だったかしら?
↓マッシュポテトのグラタン
↓シンプルなオーブン焼き+ソーセージ。
どれもこれも、すっごくおいしい!!
じゃがいもの種類が、ものすごーく増えている
北海道ですが
こちらで使ってるのは、
男爵のみだそうです。
↑サーブしてくださる、マダムがまたまた
すてきな方なのです。
電話ボックスは今は、使われていませんが
いい雰囲気。
ドイツの村に遊びに来たような
気分になれるインテリア。
調度品も少しづつ集められて
この雰囲気を作られたとお聞きしました。
豊平川という札幌市の大きな
川沿い、堤防下にあります。
札幌市豊平区中の島1条9丁目1-1(堤防下)
KOKUMOTUSAI
1-9-1-1, Toyohira-ku, Sapporo Nakanoshima
(under embankment)
Minami-Hiragishi or Nakanoshima Nanboku Line ,
15-minute walk
地下鉄駅南北線 中之島か南平岸から
徒歩15分くらいでしょうか。
観光で札幌に来られたら
ぜひともタクシーとばして行ってほしい
お店です。
壁紙のシックですてき。
うっかりカメラ設定まちがえて
白っぽくなっちゃってますが
外観を見ればすぐにみつけられそう。
おっと、こちらに夏の蔦のからまる
写真がありました。
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